葡萄有很高的养分价值，但在吃葡萄前一定要精确洗涤，以确保味美、减少其养分的流失。 葡萄应该怎样保存？ 买回来葡萄之后，用纸包好，放在冰箱暂时贮存，不要应用塑料袋，那样会使葡萄表面结霜（家用冰箱冷藏室变温较大），引起裂果和腐烂。 葡萄最佳的清洗步骤： 步骤1、洗葡萄的时候，先将腐烂的葡萄果粒去除，用剪刀在葡萄果蒂与果实交接处，当心剪开。不可剪破果皮，破皮后洗涤时容易污染到果肉，也不要留一小段果梗，留有小果梗的葡萄粒不易洗净，也容易刺伤其它的葡萄。 提示：千万不可将果粒从果穗上拔下，这样果梗会带出葡萄粒中的果刷，使果粒上留下一个洞，果肉容易腐烂。剪完的穗梗，可以看到与葡萄交接处平滑完整。 步骤2、将葡萄粒放入盆中，加少许水，挤一些牙膏在手中，双手搓一搓，然后轻轻搓洗葡萄。 步骤3、倒掉脏水，用清水冲洗洁净。 步骤4、清水冲洗至没有泡沫为止，冲洗洁净后放入筛子沥水，再用一个平盘，铺上一条洁净的毛巾，将葡萄粒倒入其中，一次大约一层葡萄的厚度，双手握好平盘摇动，使葡萄均匀滚动。如此一来，残存的水分就可以吸干了。 特殊提示： ※ 全部洗涤历程要快（五分钟以内），免得葡萄吸水胀破，容易烂掉。 ※ 以上做法尽量保证葡萄在食用之前不要和过多的水接触，否则，葡萄极易裂果、腐烂，也会流失掉大部分的养分及有效成分。 ※ 另外，葡萄要吃的时候再洗，因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后，即使放在冰箱冷藏，也只能放两三天。
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2006-09-11 09:18:31 21CN健康频道 纤体|练就臀部曲线5个动作 宝典|流露性生涯融洽的秘诀 纾解|越活越年青的简单养颜法 护理|女人十个时尚保健新招 情趣|性生涯让女性更加伶俐 药膳|小小泥鳅益气又壮阳 葡萄有很高的养分价值, 但
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2007-11-12 10:59:10 转载 【 阅读字号: 大中小 】 葡萄有很高的养分价值,但在吃葡萄前一定要精确洗涤,以确保味美、减少其养分的流失。 葡萄应该怎样保存? 买回来葡萄之后,用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要应用塑料袋,那样会使
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【打印本稿】【进入论坛】【推举朋友】【关闭窗口】 2007年04月30日 13:42 葡萄有很高的养分价值,但在吃葡萄前一定要精确洗涤,以确保味美、减少其养分的流失。 葡萄应该怎样保存? 买回来葡萄之后,用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要应用
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教你怎样清洗储存葡萄2007-03-20 13:06 葡萄有很高的养分价值,但在吃葡萄前一定要精确洗涤,以确保味美、减少其养分的流失。 葡萄应该怎样保存? 买回来葡萄之后,用纸包好,放在冰箱暂时贮存,不要应用塑料袋,那样会使葡萄表面结霜(家用
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